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ナトリウム

ナトリウムとは、食塩(塩化ナトリウム)のこと。
ナトリウムは、ミネラルの一種。

ナトリウムの特徴>
細胞外液の浸透圧が一定になるように調整する働きをしている。しかし、現代の食生活では過剰摂取が注意されており、高血圧や動脈硬化を引き起こす恐れがあるとされている。

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