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γ-リノレン酸

γ-リノレン酸とは、人間の体に必ず必要な必須脂肪酸の一つ。
γ-リノレン酸は、母乳に含まれており、通常の食事から摂ることは困難。本来は植物油脂に含まれるリノール酸から、体内で代謝されてできる。

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