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必須アミノ酸

必須アミノ酸とは、アミノ酸のうち、ロイシン、イソロイシン、リジン、フェニルアラニン、メチオニン、スレオニン、バリン、ヒスチジン、トリプトファンの9種類。たんぱく質を構成している単位をアミノ酸という。アミノ酸は、
約20種類ある。必須アミノ酸に対して、体内で合成されるアミノ酸は非必須(可欠)アミノ酸と呼ばれます。

必須アミノ酸の特徴>
必須アミノ酸は、体内で合成できない、もしくは必要量を補えないため、外部(食品)から摂取しなければならないアミノ酸。必須アミノ酸のうち、何かが不足していると、その最も不足しているアミノ酸レベルに合わせられる。つまり、どれもをバランス良く摂取していないと働かないというのが特徴。

※人のカラダの2割はアミノ酸
ヒトのカラダの約60%は水。そして、残りの約半分がアミノ酸(たんぱく質も含む)。アミノ酸は人間のカラダの細胞、ホルモン、酵素などを形成する他、カラダにとって様々な重要な機能を担っている。

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