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飛騨ねぎ(ねぶか)
飛騨ねぎ(ねぶか)とは、日本のねぎの中で最も白根が太く大きいのが特徴のねぎ。 直径5?6cmにもなる。 飛騨ねぎは、生で食べると辛みが強いため薬味には向かない...
ねぎぬた
ねぎぬたとは、埼玉県の郷土料理のひとつ。 埼玉県の名産の深谷ねぎを使ったねぎぬたは、昔から深谷市周辺で食されたシンプルな料理。 箸休めに、お酒の肴に親し...
ねぎま鍋<東京都>
ねぎま鍋とは、東京都の郷土料理の一つで、ねぎとまぐろを合わせた江戸庶民に親しまれた名物鍋。 東京風の濃いしょうゆ味がまぐろの生臭みを消す効果がある。
ねぎ油
ねぎ油とは、中華料理によく使われる、ねぎの香りを移した香味油の一種。 中国語で「葱油(ツォンイユ)」。 炒め物などに使うと風味が良くなる。 【ねぎ油</stron...
ネロリウォーター(オレンジフラ...
ネロリウォーター(オレンジフラワーウォーター)とは、水蒸気蒸留法で精油を抽出するときに出てくる、若干のネロリの精油成分を含んだ蒸留水。 優れた収斂作用があり、肌の衰えが気にな...
燃料電池車
燃料電池車とは、水の電気分解と逆の原理で、水素と酸素を反応させて電気をつくり、モーターを回して動かす自動車。 <燃料電池車の種類>  ・水素を自動車に...
熱帯林の減少
<熱帯林の減少> 世界の熱帯林が、すさまじい勢いで減少を続けている。 <熱帯林の減少の原因>  建築などの用材の伐採  薪炭材の伐採  ...
ネイチャーゲーム
ネイチャーゲームとは、五感を使って自然を直接体験するプログラム(野外活動)。 ネイチャーゲームは、米国のナチュラリスト、ジョセフ・コーネルにより1979年に発表。...
ネコのポーズ
ネコのポーズとは、背骨を矯正しながら自律神経を調整するヨガ(ホットヨガ)のポーズ。 食事、睡眠に変化がでてやせやすい体質に。 ?足をそろえて四つんばいにな...
燃料電池
燃料電池とは、主に水素などの燃料と、主に酸素などの酸化剤を電気化学的に反応させて、その反応エネルギーを電気として直接取り出す直流発電装置のこと。石油火力でエネルギー効率が40%なのに...
ねじりの変形ポーズ
ねじりの変形ポーズとは、ねじることで肝臓に弾力を付け、代謝率を上げて毒素を出す ヨガ(ホットヨガ)のポーズ。 ?足をそろえて伸ばして座る、「長座の姿勢」を...
ネコの背伸びポーズ
ネコの背伸びポーズとは、肝臓に刺激を与え、むくみを改善するヨガ(ホットヨガ)のポーズ。 ?正座の姿勢から、息を吸いながら膝の前の床に手を置く。 ?吐きなが...
ねじりの変形ポーズ
ねじりの変形ポーズとは、体をねじることによって肝臓に弾力をつけ、代謝を良くする ヨガ(ホットヨガ)のポーズ。ウエストの引き締めにも効果的。 ?足をそろえて...
ネコまる(雑誌)
ネコまるとは、猫好き必見のネコ雑誌。 「ネコまる」は、季刊誌「猫びより」の姉妹誌で、読者参加型の投稿猫雑誌。 写真、エッセイ、イラストなど読者オリジナル・猫作品、写真の撮...
ネガティブ・スクリーニング
ネガティブ・スクリーニングとは、アルコールやタバコなどを扱う特定業種の企業を投資銘柄から除外する活動。 1900年代初頭、米国では、協会の資産運用にあたり、ネガティブ・スクリーニ...
ネロリ
ネロリとは、オレンジの花から水蒸気蒸留で得られる精油(エッセンシャルオイル)のことである。 ネロリは、開花直後の花1トンから約1キロしか採取されない、高価なオイルである。ネロリ...
ねぎ(葱・ネギ)
ねぎ(葱・ネギ)には、葉ねぎ(青ねぎ)と根深ねぎ(白ねぎ)がある。 葉の部分は緑黄色野菜で、ビタミンA(...

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